نستخدم الدخن كمكون رئيسي لعصائر بلوم لأنه غني بالبروتين والمواد المغذية والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم، وكلها تدعم صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الدخن على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنه يرفع نسبة السكر في الدم ببطء بكثافة أقل من الكربوهيدرات، مما يعني أنه خيار جيد للأشخاص المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يحاولون إدارة مستويات السكر في الدم. علاوة على ذلك، الدخن خالي من الغلوتين، مما يجعله خيارا صحيا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. مع بلوم، يمكنك الاستمتاع بالعصائر التي ليست لذيذة فحسب، بل مليئة أيضا بالفوائد الصحية لدعم حياتك.